Retete

#culinar #expert acasa.ro #Petre Borosoiu

Expertul Acasa.ro, Chef Petre Borosoiu

Expertul Acasa.ro, Chef Petre Borosoiu

Sunt multi bucatari pe lumea aceasta care fac preparate culinare, eu sunt un bucatar care creez si fac din preparatul meu arta. Pe langa asta, caut cu ardoare si colectionez si si incerc preparate traditionale vechi. Ceea ce m-a impins insa sa urmez aceasta mare arta sunt fericirea si implinirea care se vad pe fetele celor care servesc preparatele mele. Fiecare farfurie de-a mea trebuie sa incante trei simturi: vazul, mirosul si gustul. 

De la 17 ani am plecat din Cetateni Arges ca sa-mi fac o cariera. Am plecat in Brasov, unde am invatat bucatarie in Poiana Brasov, iar pentru ca mi-a deschis sufletul spre bucatarie ii multumesc Sefului Bucatar Urs. Ceea ce fac fac cu placere si prima data trebuie sa-mi placa mie si atunci va placea celor pe care ii servesc.

Am lucrat in Restaurantele: Alpin, Sporturilor, Postavaru, Casa Romaneasca, unde am primit aprecieri deosebite.

Specializari:

  • Scoala profesionala de Bucatari-oaspatari Brasov - 1980 -1982;
  • Liceul Teoretic Timisoara - 1983-1987;


Experienta:

  • Bucatar (1979-1986) Alpin (Poiana Brasov)

  • Actor la Teatru din Satu Mare: 1986-1988

  • Actor la Victor Ioan Popa Barlad: 1988-1989

  • Bucatar Casa Romaneasca 1994-1998

  • Actualmente Instructor ergo-terapeut Timisoara

Chef Borosoiu Petre
Telefon:
 0735325028

E-mail: borosoiu.pere@yahoo.com

Articole scrise de Petre Borosoiu

  •  
  •  
Petre Borosoiu