Retete

#deserturi #fursecuri #fursecuri simple #furcsecuri nuca #fursecuri stafide

Gateste cu Oana: Fursecuri simple cu nuca sau stafide (VIDEO)

Fursecurile cu nuca si/sau stafide sunt preferatele familiei mele, mai ales ale Mariei, de cativa ani. Se prepara usor dar sunt migaloase cand e vorba de pus in tava. Daca aveti copii le puteti cere ajutorul pentru a pune pe ele nucile sau stafidele, in functie de ce prefera.


Portii: 3 tavi mari de fursecuri

Timp de preparare: 45 de min


Ingrediente pentru 3 tavi mari de fursecuri:

  • 3 cescute rase de zahar pudra,
  • 3 cesti cu ulei umplute doar jumatate,
  • 3 cescute pline cu varf de faina,
  • 3 oua (pe care am uitat sa le atasez in imaginile cu ingredientele).


Nuci si stafide (inmuiate in apa cu putin rom si apoi uscate in servetel) – pentru fiecare fursec

Daca doriti puteti reduce numarul de fursecuri punand un ou, o ceasca de zahar si una de faina, dar ies destul de putine fursecuri avand in vedere ca se topesc in gura).

Recomandare: folositi pentru masuratori acelasi tip de ceasca!


Mod de preparare:

Se freaca spuma zaharul cu oul pana face basici, se adauga uleiul si apoi faina (aluatul trebuie sa aiba consistenta unei creme moi).

Se ia cu linguriţa din compozitie, se pun gramajoare la distanta (aceasta manevra este cea mai de durata in aceasta reteta). Pe fiecare fursec se pune o stafida sau doua sau jumatate de bucata de nuca, dupa preferinte. Puteti face in aceiasi tava si cu stafide si cu nuci pentru toate gusturile.

Se coc la foc iute pana se rumenesc pe margine.

Pe data viitoare! 

Oana Grecea, Ganduri si Bucatareala

PS: Mai multe ganduri, impresii si sfaturi pe Facebook

  •   2013-10-15
  •  
  •   comentarii
Oana Grecea

Articol scris de

Oana Grecea

Vezi toate articolele

Date de contact

Vrei sa primesti pe e-mail articole de la acest expert?

Aboneaza-te

Contacteaza-ne

Cauta-ti perechea

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii