Fursecurile cu nuca si/sau stafide sunt preferatele familiei mele, mai ales ale Mariei, de cativa ani. Se prepara usor dar sunt migaloase cand e vorba de pus in tava. Daca aveti copii le puteti cere a [..]
Este o reteta ieftina si nu foarte complicata, dar buna pentru atunci cand aveti musafiri in familie, pentru ca iese o tava intreaga la doar jumatate de kilogram de ficatei de pui. Trebuie sa fiti ate [..]
Tarta (din faina integrala 7 Spice) cu lemon curd sau tarta cu mousse de ciocolata este un desert sanatos si racoritor. De ce spun sanatos? Pentru ca am folosit faina integrala, pentru ca am pus putin [..]
A trebuit sa astept aproape trei luni ca sa va povestesc cum am facut Limoncello de casa, pentru ca doua luni a stat la macerat si inca vreo luna la rece pana am inceput sa servesc din el. Limoncello [..]
Este prima oara cand incerc sa fac o paine cu faina de alac si totodata prima data cand folosesc o faina Bio, luata de la Plafar. Pe ambalaj scrie asa: [..]
Ei bine, a venit momentul sa va arat cum sa nu faceti ceva ca mine. E drept ca era prima oara cand gateam si gustam vanat (vorbesc la trecut pentru ca a durat ceva timp sa ma hotarasc sa pun acest pos [..]
Crema de lamaie este delicioasa, racoritoare, acrisoara (pentru cei care iubesc lamaile) si poate fi folosita si separat, dar si in tarte sau combinatie cu biscuiti ori fursecuri. Este bine de stiut c [..]
Crema de zahar ars poate fi un desert racoritor pe timp de vara sau un dulce pufos pe timp de iarna. Eu am adaugat la reteta clasica de crema de zahar ars (care apare in genericul din video), si compo [..]
Salata saptamanii este de la Eisberg, respectiv salata Chef (cu endivia, frisee, sfecla rosie, seminte dovleac), la care am adaugat paste si peste din conserva (Sardina). Eu am facut o improvizatie, p [..]
Pentru saptamana aceasta, v-am pregatit o reteta traditionala, usor de preparat, mai ales daca ii stii secretele. In primul rand, sfatul me este ca, pentru a pregati chiftelute cu gust cu adevarat de [..]