Aluat de foietaj facut in casa
Cui nu-i place foietajul in toate formele lui? De la saratele, pateuri, melci, rulouri, cornulete dulci sau sarate, placinte de toate felurile pana la chiftelute in aluat sau carnaciori, cremvursti... [..]
Acasa.ro experti
Cui nu-i place foietajul in toate formele lui? De la saratele, pateuri, melci, rulouri, cornulete dulci sau sarate, placinte de toate felurile pana la chiftelute in aluat sau carnaciori, cremvursti... [..]
Intr-o epoca in care “chinezismele” au invadat toata lumea, indiferent de meridian, inca mai regasim oameni care executa arta “manuala”. Din pacate, la noi in tara, handmade-ul nu are aceeasi [..]
Bruschetele, un aperitiv venit de la italieni, au fost si sunt apreciate de toata lumea, si mari si mici, care au venit la la noi in casa. Le-am facut in toate formele care ne-au facut pofta, doar gan [..]
Sunt economist ca specializare, analist ca functie, dar dorinta mea din copilarie, care nu s-a dus odata cu ea, a fost sa ma fac invatatoare! [..]
Am descoperit aceasta tehnica minunata in peregrinarile mele pe net, in cautare de tehnici handmade noi, pe care sa le “predau” la clasa la ora de abilitati practice. [..]
Cataiful, o prajitura de provenienta turca, venita tocmai din timpurile Imperiului Otoman, este, la origini, o prajitura simpla, formata din doua straturi de taitei speciali, foarte fini, prajiti si i [..]
Mi s-a spus ca fac minuni in bucatarie...Eu spun doar ca imi plac oamenii fericiti si ma bucur ca-i pot face eu fericiti, fie si doar pentru 5 minute, rasfatand papilele lor gustative. In bucataria me [..]